Belimbing sayur atau yang lebih banyak dikenal dengan nama belimbing wuluh, selain memberikan rasa nikmat pada sayuran juga baik untuk kesehatan. Banyak orang yang belum mengetahui manfaat belimbing sayur secara keseluruhan.
Keberadaan belimbing sayur di Indonesia cukup banyak, karena memang buah ini tumbuh subur di iklim tropis. Buah ini memiliki nama ilmiah Averrhoa bilimbi, memiliki rasa asam dengan kandungan air yang cukup banyak.
7 Manfaat Belimbing Sayur
Pada umumnya, belimbing sayur digunakan untuk campuran pada masakan, seperti sup, sambal, kari, dan makanan lainnya. Bentuknya yang mungil ternyata memiliki khasiat yang besar. Padahal bagi sebagian orang buah ini tidak banyak diperhitungkan menjadi buah konsumsi.
1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi atau sering disebut hipertensi adalah salah satu penyakit yang paling banyak diderita, khususnya untuk orang dengan usia 45 tahun ke atas. Jika menggunakan obat dokter, maka Anda diharuskan melakukan pengobatan secara rutin.
Si kecil ini ternyata mampu menyelamatkan Anda dari hipertensi. Cara mengkonsumsinya cukup mudah, belimbing cukup direbus saja. Sebelum merebusnya, cuci bersih terlebih dahulu dan belah menjadi dua bagian. Minum air rebusan paling sedikit satu kali sehari ketika malam hari sebelum tidur.
2. Menjaga Kekuatan Tulang dan Gigi
Jangan menganggap remeh akan kesehatan tulang dan gigi. Semakin bertambah usia maka kekuatannya akan mengalami penurunan. Tulang bisa menjadi keropos dan mengakibatkan penyakit osteoporosis yang mengganggu aktivitas harian Anda.
Agar bisa menjaga kesehatan dan kekuatan tulang, bisa memanfaatkan belimbing sayur. Di dalamnya terdapat kandungan kalsium tinggi dan juga fosfor. Zat tersebut sangat membantu untuk menjaga tulang dan gigi tetap kuat.
Selain itu, belimbing sayur juga mengandung asam oksalat. Kegunaan dari asam oksalat ini adalah mampu memutihkan gigi. Cocok bagi Anda yang ingin memutihkan gigi dengan cara yang alami.
3. Mengatasi Diabetes
Setiap orang pasti akan menghindari terserang penyakit, salah satunya adalah diabetes. Orang awam mengenal penyakit ini dengan sebutan penyakit gula. Orang yang terkena penyakit diabetes harus menjalani berbagai macam pemeriksaan dan pengobatan rutin.
Penyebab utama penyakit ini adalah tingginya kadar gula dalam darah. Hal ini bisa terjadi karena pola makan yang salah, sering konsumsi gula berlebih, atau memang penyakit turunan. Cara mengatasinya adalah dengan menurunkan kadar gula tersebut.
Belimbing sayur bisa dikonsumsi secara langsung atau bisa juga dengan cara direbus terlebih dahulu. Citarasa belimbing ini memang lebih asam, jadi tidak semua orang cocok dengan rasanya. Air rebusan belimbing sayur bisa dikonsumsi sehari maksimal 2 kali secara rutin.
4. Mengobati Batuk, Demam, dan Pilek
Indonesia memiliki iklim tropis yang juga membuat penyakit, seperti batuk, pilek, dan demam menjadi penyakit yang paling sering diderita masyarakat. Walaupun terdengar sepele, namun Anda tetap harus waspada dan mengatasinya.
Belimbing sayur memiliki kandungan vitamin C tinggi yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Dengan kekebalan tubuh yang tinggi, maka penyakit karena virus seperti batuk, pilek, dan demam bisa diatasi.
Untuk mengobati penyakit tersebut, Anda bisa merebus belimbing sayur secukupnya. Air hasil rebusan diminum ketika masih hangat. Bagi yang tidak kuat dengan rasa asam bisa menambahkan madu murni sebagai pemanis.
5. Mencerahkan Kulit dan Mengecilkan Pori
Permasalahan kulit kusam dan pori-pori yang membesar banyak dialami oleh kaum wanita. Hal ini pulalah yang memunculkan aneka produk kecantikan untuk mengatasi hal tersebut. Namun, sebenarnya Anda bisa menggunakan bahan alami seperti belimbing sayur.
Seperti yang telah dibahas sebelumnya, bahwa belimbing kaya akan vitamin C yang membantu mencerahkan kulit. Bukan hanya mencerahkan, buah ini juga bisa menghilangkan flek hitam dan mengencangkan kulit.
Buatlah masker dari belimbing sayur yang dihaluskan. Oleskan pada permukaan wajah yang telah dibersihkan. Masker in ikan mengangkat kotoran yang menyumbat pori dan membantu regenerasi kulit wajah secara alami.
6. Membasmi Jerawat
Jerawat menjadi masalah umum, baik laki-laki maupun perempuan, dari usia remaja hingga dewasa. Jika Anda merasa jerawat yang muncul sangat membandel, cobalah gunakan masker dari belimbing sayur untuk mengatasinya.
Vitamin C yang ada dalam belimbing wuluh berkhasiat membersihkan pori-pori kulit dan mengatasi peradangan. Jerawat akan hilang setelah pemakaian teratur tanpa meninggalkan bekas.
7. Membuat Awet Muda
Manfaat belimbing sayur yang lain adalah membuat kulit tetap awet muda. Siapa yang tidak ingin tampil awet muda dengan kulit yang sehat dan bersinar. Si kecil mungil ini memiliki kandungan vitamin C, vitamin A, dan juga antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.
Penggunaan masker belimbing sayur akan menghilangkan kerutan dan garis halus di wajah. Hasilnya kulit terlihat bersih dan tampak lebih muda. Tidak perlu perawatan khusus dan mahal, cukup dengan belimbing sayur.
Belimbing sayur banyak dijumpai di pasar dan juga beberapa swalayan. Jika Anda membelinya jangan hanya untuk campuran masakan. Cobalah gunakan untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain murah juga kaya akan manfaat.
