Asupan gizi untuk wanita yang sedang dalam masa kehamilan, akan lebih banyak dibandingkan pada wanita yang tidak hamil. Salah satu cara menjaga asupan gizi dan kesehatan ibu hamil adalah dengan konsumsi buah-buah, misalnya bengkoang. Manfaat bengkoang bagi ibu hamil juga cukup banyak.
Bengkoang memiliki nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Kalori terbanyak pada bengkoang adalah karbohidrat dan rendah lemak. Selain itu, juga terkandung vitamin, mineral penting, serta tinggi serat. Zat-zat tersebut akan membantu meningkatkan kesehatan tubuh selama kehamilan.
7 Manfaat Bengkoang untuk Kandungan
Aneka nutrisi yang terkandung dalam bengkoang antara lain vitamin B6, vitamin E, kalsium, fosfor, seng, asam pantotenat, riboflavin, dan tembaga. Bengkoang bisa dikonsumsi langsung maupun dibuat olahan lain seperti asinan. Vitamin pada bengkoang berfungsi sebagai antioksidan tubuh.
1. Pasokan Energi
Menjalani masa kehamilan akan membutuhkan energi yang cukup banyak. Salah satu cara untuk memberikan pasokan energi adalah dengan konsumsi bengkoang. Kandungan gula dalam bengkoang akan membuat ibu hamil memiliki energi yang lebih kuat.
Zat gula menjadi salah satu sumber makanan sehat bagi ibu hamil agar bisa memproduksi tenaga. Karbohidrat dan protein dalam bengkoang akan diolah bersama zat gula, sehingga membentuk energi untuk tubuh.
2. Melancarkan Pencernaan
Menjaga pencernaan yang sehat juga menjadi prioritas selama hamil. Pencernaan yang kurang sehat akan menimbulkan beberapa keluhan, seperti perut kembung, konstipasi atau sembelit, perut begah, dan rasa tidak nyaman lainnya.
Untuk bisa melancarkan pencernaan bisa dilakukan dengan memenuhi kebutuhan serat harian. Bagi Anda yang bingung mencari sumber serat, bisa mengkonsumsi bengkoang. Di dalamnya terkandung serat alami yang disebut inulin.
Inulin akan berfungsi membuat pergerakan pencernaan menjadi lebih lancar. Selain itu, inulin juga bisa meningkatkan frekuensi buang air besar, sehingga tidak mengalami sembelit. Bagi ibu hamil, sembelit adalah keluhan yang paling sering dirasakan dan sangat membuat tidak nyaman.
3. Membantu Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Seperti yang telah dikemukakan di atas bahwa bengkoang mengandung sejumlah vitamin, termasuk vitamin C. Khasiat dari vitamin ini adalah mampu membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Apabila sistem kekebalan tubuh meningkat, maka virus penyebab penyakit juga tidak akan mudah menyerang tubuh. Ibu hamil akan terhindar dari segala macam penyakit yang mengganggu masa kehamilan.
Selain vitamin C tersebut, ada juga kandungan zat besi yang cukup tinggi. Zat ini akan membantu ibu hamil terhindar dari gejala anemia atau kekurangan zat darah merah. Keluhan ini juga sering dialami ketika masa kehamilan, sehingga membuat ibu hamil menjadi lemas dan tidak bertenaga.
4. Membantu Pertumbuhan Tulang Janin
Perkembangan janin selama dalam kandungan, sangat membutuhkan asupan gizi dan nutrisi yang baik. Organ tubuh janin termasuk tulang mengalami pembentukan dan berkembang sesuai usianya. Untuk itulah asupan nutrisi baik sangat berpengaruh pada kesempurnaan perkembangan janin.
Bengkoang ini mengandung kalsium yang dipercaya mampu membantu pembentukan tulang dan sistem jaringan pada janin. Kalsium juga sangat dibutuhkan oleh ibu hamil sebagai penyerap vitamin D terbaik, sebab selama proses kehamilan akan membutuhkan kalsium dengan jumlah lebih banyak.
5. Melancarkan Peredaran Darah
Masa kehamilan adalah kondisi yang berbeda dengan ketika sedang tidak hamil. Dimana tubuh harus membagi nutrisi dengan janin serta asupan gizi yang harus lebih tinggi dari sebelumnya. Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah lancarnya peredaran darah.
Mungkin Anda pernah melihat ibu hamil yang mengalami kaki bengkak atau mengalami keluhan lain yang berkaitan dengan peredaran darah. Hal ini mungkin terjadi karena aliran darah yang kurang lancar. Keluhan ini bisa diatasi dengan mencukupi asupan kalium sehari-hari.
Cara mudahnya adalah dengan mengonsumsi bengkoang. Kandungan kaliumnya cukup untuk memenuhi kebutuhan harian serta melancarkan peredaran darah. Kondisi ini sangat penting untuk mendukung kesehatan ibu hamil dan juga janinnya.
6. Membantu Pembentukan Sistem Saraf Janin
Pada trimester awal, perkembangan saraf janin sedang dalam masa pembentukan. Untuk itulah disarankan bagi ibu hamil mengonsumsi makanan yang menunjang pembentukan saraf. Zat yang berperan penting dalam proses pembentukan saraf janin adalah asam folat.
Sebenarnya banyak sumber makanan yang mengandung asam folat, namun jika ingin mudah bisa mengkonsumsi bengkoang. Kandungan asam folat sangat membantu dalam perkembangan saraf dan mencegah cacat otak pada janin.
7. Mengurangi Produksi Asam Lambung
Pada awal kehamilan, ibu hamil mungkin merasakan mual dan muntah. Hal ini bisa diakibatkan karena naiknya produksi asam lambung. Peningkatan ini akan menimbulkan keluhan rasa mual dan ingin muntah terutama pada pagi hari.
Cara yang efektif adalah dengan menurunkan produksi asam lambung secara alami. Contohnya dengan mengkonsumsi bengkoang. Manfaat bengkoang ini adalah untuk mendinginkan dan menyerap asam lambung lebih cepat.
Bengkoang, buah berwarna putih ini selain memiliki rasa yang enak juga berkhasiat. Manfaat bengkoang untuk ibu hamil juga cukup banyak dan sangat membantu selama proses kehamilan. Buah ini sangat mudah ditemukan di pasar tradisional dan harganya cukup murah.
