Buah kapulasan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Ada yang menyebutnya dengan nama rambutan utan, rambutan botak, kapulasan si babat, dan kapulasan merah. Di luar apapun nama yang diberikan, manfaat kapulasan ini sangat baik untuk kesehatan.
Pohon kapulasan ini tumbuh subur di daerah tropis, khususnya di wilayah Asia Tenggara. Saat ini populasi kapulasan semakin sedikit. Buah ini memiliki ciri bentuknya bulat, kulit memiliki tekstur kasar, warnanya merah. Bagi orang yang belum paham, akan mengira ini adalah buah rambutan.
Kandungan Gizi Kapulasan
| Kandungan Gizi/100 gram | Jumlah |
| Protein | 0.82 gram |
| Karbohidrat | 12.86 gram |
| Serat | 0.14 gram |
| Lemak | 0.55 gram |
| Kalsium | 0.01-0.05 gram |
| Zat Besi | 0.002 mg |
| Vitamin C | 11 mg |
Manfaat Buah Kapulasan
Dengan melihat aneka nutrisi yang terkandung di dalamnya, sudah dapat diketahui bahwa buah ini memang baik untuk kesehatan. Selain itu, kapulasan juga mengandung air dan serat yang cukup tinggi. Berikut adalah beberapa manfaat yang didapatkan jika mengkonsumsi kapulasan:
1. Mencegah Diabetes
Kapulasan mengandung phytochemical, terutama senyawa karoten dan asam fenol. Selain itu, kapulasan juga sebagai penghasil peptide bioaktif dengan kandungan antidiabetes. Konsumsi buah ini sangat cocok bagi penderita diabetes atau untuk pencegahan.
Sifat antioksidannya akan membantu tubuh untuk mengatur kadar gula darah, sehingga tidak berlebih. Kelebihan gula darah inilah yang memicu penyakit diabetes. Bagi Anda yang menderita diabetes tipe 2, disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu sebelum konsumsi buah ini.
2. Berperan Sebagai Antioksidan
Vitamin C merupakan zat antioksidan terbaik. Begitu juga dengan vitamin C yang terkandung pada kapulasan ini. Senyawa phytochemical inilah yang menghasilkan antioksidan alami. Perannya untuk kesehatan tubuh adalah untuk menjaga sistem metabolisme dalam tubuh.
Apabila semua sistem metabolisme tubuh berjalan dengan lancar dan baik, maka semua fungsi organ tubuh juga lancar. Antioksidan ini sangat dibutuhkan untuk mencegah penyakit yang akan masuk ke dalam tubuh.
Antioksidan dari vitamin C kapulasan ini mampu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan timbulnya penyakit. Konsumsi kapulasan dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian, sehingga kesehatan lebih terjaga.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Masih tentang manfaat kapulasan yang kaya akan vitamin C. Selain sebagai antioksidan, vitamin C tersebut juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Konsumsi kapulasan akan menambah kebutuhan vitamin C dalam tubuh, sehingga imunitas tubuh meningkat.
Tubuh sangat memerlukan imunitas yang kuat untuk membentengi diri dari serangan penyakit yang hendak masuk. Terlebih dengan kondisi saat ini dan cuaca yang tidak menentu. Kapulasan ini bisa menjadi alternatif pilihan dalam memenuhi kebutuhan vitamin C.
4. Mencegah Kanker
Antioksidan tinggi yang terkandung dalam kapulasan, memiliki keunggulan dalam mencegah timbulnya kanker. Walaupun penyebab penyakit ini cukup banyak faktor, namun adanya antioksidan mampu mengurangi penyebaran sel abnormal dalam tubuh.
Kapulasan ini memang buah yang cukup unik, bahkan antioksidannya memiliki fungsi cytotoxic dan apoptosis yang mampu membunuh sel kanker. Selain itu, zat tersebut juga akan menyeleksi terhadap sel kanker dan sel-sel lain yang tidak diperlukan oleh tubuh.
Keunggulan kapulasan ini tentu sangat baik untuk kesehatan. Anda bisa mencegah meningkatnya sel kanker sedini mungkin dengan konsumsi kapulasan. Namun, bukan hanya dengan konsumsi kapulasan, Anda juga harus menerapkan pola hidup sehat dan menghindari hal-hal yang memicu timbulnya sel kanker.
5. Mencegah Hipertensi
Hipertensi atau penyakit darah tinggi mungkin termasuk dalam penyakit yang banyak diderita di masyarakat. Tekanan darah tinggi ini bisa memicu penyakit lainnya, seperti kolesterol, jantung, dan stroke. Cara mengatasinya adalah dengan menurunkan tekanan darah agar stabil.
Kandungan phytochemical yang terdapat pada vitamin C di buah kapulasan, akan meningkatkan antioksidan dalam tubuh. Salah satu manfaatnya adalah mengurangi resiko terjadinya hipertensi dengan menurunkan tekanan darah secara alami.
6. Memberikan Nutrisi Pada Kulit
Buah kapulasan yang mengandung vitamin C tinggi, juga memiliki peran dalam menjaga nutrisi kulit. Asupan vitamin yang cukup akan memberikan rasa nyaman, lembab, dan kulit yang sehat. Konsumsi secara teratur akan membuat kulit terlihat segar dan lebih cerah.
Antioksidan dalam buah kapulasan bekerja efektif untuk memberikan perlindungan bagi kulit dari paparan radikal bebas yang berbahaya. Zat ini juga bisa mengurangi oksidasi pada kulit, sehingga kulit lebih kencang dan terhindar dari penuaan dini.
7. Mencegah Penyakit Alzheimer
Alzheimer merupakan penyakit dimana kemampuan otak menjadi menurun. Contohnya adalah lupa ingatan. Walaupun penyakit ini lebih banyak terjadi pada manula, namun tidak menutup kemungkinan juga terjadi pada usia produktif.
Cara mencegahnya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang tinggi kadar antioksidannya. Contohnya adalah buah kapulasan yang memiliki kadar antioksidan tinggi. Pemicu penyakit Alzheimer juga dari radikal bebas yang bisa dicegah dengan adanya antioksidan tersebut.
Kapulasan bagi sebagian orang mungkin hanya buah biasa, namun banyak manfaat yang bisa Anda dapatkan. Buah ini rasanya juga manis, sehingga akan menyenangkan saat menyantapnya. Hal yang perlu diingat adalah konsumsi kapulasan secukupnya, jangan berlebihan karena bisa mengakibatkan diare.
